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關于舉辦2019廣東省職業技能大賽——廣東茶藝技師職業技能競賽選拔賽的通知
發布日期:2019-10-04

關于舉辦2019廣東省職業技能大賽——廣東茶藝技師職業技能競賽選拔賽的通知

廣東省各地、市有關茶葉協會、企事業單位:

       由廣東省人力資源和社會保障廳主辦,廣東省茶業行業協會承辦,各相關茶葉組織等協辦的“2019廣東茶藝技師職業技能大賽選拔賽”將于2019年 11月份舉辦。本次茶藝技師職業技能大賽分選拔賽和總決賽。總決賽人數按文件規定為100人。現將本次選拔賽有關工作事項通知如下(詳情請見紙質通知):

       一、競賽目的及意義

       根據廣東省人力資源和社會保障廳《關于做好2019年廣東省職業技能競賽工作的通知》(粵人社函〔2019〕588號)文件精神,2019年廣東省職業技能競賽以“新時代、新技能、新夢想”為主題,著力完善制度、創新形式、豐富內容、擴大規模、提高質量、推廣成果,打響廣東職業技能競賽品牌,形成以備戰和參加世界技能大賽為龍頭,以全省職業技能競賽為主體,以崗位練兵為基礎的競賽體系,有力推動高技能人才培養及精益求精的大國工匠精神。

       為加快培養和選拔茶藝高技能人才,引導茶葉行業廣大茶藝工作者鉆研業務、愛崗敬業,激發院校師生刻苦鉆研自覺提高技能的積極性,進一步促進我省茶藝工作者整體技能水平的提高,推動我國茶藝高技能人才隊伍建設,從而形成勞動光榮,技高為榮的新風尚,傳承我國優秀的茶文化,引導中華茶藝向科學、健康的方向發展,特舉辦本項競賽。

       二、競賽職業及標準

       1、競賽職業:茶藝技師(二級)

       2、競賽標準:

       理論考試和技能考核按《茶藝師國家職業標準》(二級)以上命制。評分參照國家職業技能鑒定要求進行。各組別命題在上述標準要求基礎上,適當增加新知識、新技術、新設備、新技能的自創茶藝相關內容。

       選拔賽:分論文或從事茶藝技術工作總結評審、應知應會知識、茶葉感官審評、論文或從事茶藝技術工作總結答辯四部分綜合考核。

       總決賽:分理論、技能兩部分。

       三、競賽內容及評判

       按廣東省人力資源社會保障廳粵人社函[2019]588號文要求,茶藝技師總決賽人數為100人。為廣泛的發掘和選拔優秀人才進入總決賽,特舉辦本次選拔賽。

       茶藝技師選拔賽:

       實行論文或從事茶藝技術工作總結評審、應知應會知識、茶葉感官審評、論文或從事茶藝技術工作總結答辯四部分。

       1、論文或從事茶藝技術工作總結評審總分100分,選手按照規定時間提交3000字以上論文或從事茶藝技術工作總結,由組委會組織專家進行評審打分,不符合要求直接淘汰。

       2、應知應會知識考核總分100分(客觀題),不及格則直接淘汰。

       3、茶葉感官審評總分100分,選手根據所抽取內容選取三個茶樣進行茶葉感官審評并記錄。在規定時間內未操作完成或審評茶樣審評錯兩個以上直接淘汰。

       4、論文或從事茶藝技術工作總結答辯總分100分,根據自身上交的論文或從事茶藝技術工作總結進行答辯,回答評委提出的問題。

       總分:論文或從事茶藝技術工作總結評審分數(30%)+應知應會知識分數(20%)+茶葉感官審評分數(30%)+論文或從事茶藝技術工作總結答辯分數(20%)。

       總分分數排名前100名進入總決賽,若總分相同則按實操技能分數高低來評定。茶藝技師選拔賽實行環環淘汰制。按廣東省人力資源社會保障廳粵人社函[2019]588號文規定,選拔賽是不頒發國家茶藝師職業技能資格證書的,為鼓勵選手們參賽及組織單位的積極性由廣東省茶業行業協會頒發榮譽證書。

       四、競賽方式

       大賽僅設個人賽。

       五、選拔賽裁判員

       競賽裁判人員由組委會聘請茶藝相關的高級考評人員和資深專家組成。

       六、茶藝技師選拔賽時間及地點

       選拔賽時間:2019年11月(具體時間另行通知)

       選拔賽地點:廣州茶葉交易中心4樓—廣東省茶業行業協會職業技能鑒定所(廣州荔灣區芳村葵蓬洲生園圍2號之一)

       參賽報名條件及要求

       1、參賽者需達法定年齡,持有身份證,且為茶企在職員工并持有國家茶藝師職業技能資格證書(三級或二級證書);在職人員參賽由單位蓋公章,交由當地茶葉相關組織推薦并在參賽報名表上加蓋公章。

       2、從事茶學及茶文化領域的科教人員,并持有國家茶藝師職業資格證書(三級或二級證書);由所在院校或單位推薦并加蓋公章。

       報名時間:2019年10月4日至2019年10月21日(以10月21日下午5點,廣東省茶業行業協會秘書處收到參賽者所有紙質版報名材料和論文為準)

       報名資料:

       紙質版郵寄到廣東省茶業行業協會秘書處,電子版發送到郵箱

       ① 報名登記表(請聯系廣東省茶業行業協會秘書處領取)

       ② 提交身份證和原已持有的茶藝師資格證復印件各一份

       ③ 白底彩色大一寸近照3張

       ④ 提交學歷畢業證書復印件及在職證明

       ⑤ 各地區由地方茶協、茶葉組織推薦蓋印(如是地方茶協推薦則需要)

       ⑥ 3000字以上論文或從事茶藝技術工作總結(電子版及紙質版一式五份)

       八、辦事機構及聯系方式

       1、組委會設辦公室作為日常辦事機構,做好有關宣傳發動、接受報名以及處理日常事務等工作。組委會辦公室設在廣東省茶業行業協會秘書處。

       2、聯系方式

       廣東省茶業行業協會秘書處

       地址:廣州市東曉路31號1號樓701室

       聯系人:李老師(18826414187)  吳老師(15920457239)

       聯系電話:020-34160624         傳真:020-34270553

       郵箱:[email protected]

       請各參賽單位加強組織領導,精心籌備,在茶藝人員中廣泛開展職業技能培訓和賽前訓練工作,鼓勵和支持更多的人員參賽。通過競賽促培訓、促學習,帶動和激勵廣大茶藝師愛崗敬業、苦練技能,有力推動高技能人才培養。

       附件(聯系廣東省茶業行業協會李老師,吳老師領取):

       1、2019廣東茶藝技師職業技能競賽(二級茶藝技師)參賽報名表

       2、在職證明

       3、(二級技師)論文或從事茶藝技術工作總結撰寫要求


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